お知らせ

2020-02-22 18:40:00

 ヒラメを捌いた後は美味しい料理をご紹介。

ヒラメの上質な白身と誰もが知ってるエンガワ、どんな料理になるか

ゆっくりご覧下さい。

2020-02-20 17:37:00

ヒラメを捌いてもう50年を過ぎるが、滅多とない超特大座布団ヒラメを捌く

機会が久しぶりにやって来た。その大きさは体長90cm、最大胴周り92cm、

尾鰭の根元22cm、体重11.3kgの大物過ぎるほどのヒラメである。

ご紹介する動画は2部構成で、前編は「捌き編」、後編は「料理編」となっており、

豪快な「ひらど産超特大座布団ヒラメ」に圧倒されまくってて下さい。

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