お知らせ

2020-09-12 17:04:00

伊勢エビ祭』只今大好評

エビス亭では毎年9月から伊勢エビ祭りを開催しています。

県内では長崎野茂里と平戸エビス亭だけが開催しておりますが、

エビス亭の伊勢エビ祭りはコース料理で、お一人様8,000円(税別)です。

料理内容は活きの良い伊勢エビ姿作り・天然魚の刺身・手作り豆腐・

旬の野菜料理・茄子の鯛味噌田楽・海老の蓮根はさみ揚げ・伊勢エビの殻の

味噌汁・ご飯・デザートでの料理構成となっていて、十分にご満足して

いただけます。

また、エビス亭をご利用される場合、前日までの完全予約制になっていますので

ご注意下さい。   ※(毎火定休・電話0950-23-3244) 

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2020-09-11 18:02:00

 台風9号10号と週をまたいで2連発、来ないでいいのに着ちゃいました。

そんなんで、エビス亭フアンの方々から、ご心配コメントをいただきまして、

youtubeを通して動画で皆様にご報告です。

2020-09-11 17:48:00

毎年、この時期になると南方の彼方からアゴを追って、バショウカジキが

生月島沖に一年に一度姿を表せその名の通り、海の暴れん坊として君臨。

そんな豪快なカジキを捌いて料理しました。

2020-07-07 20:16:00

世の中には色んなエビがいるのですね~。

それも平戸の海に居たとは全然しらなかったな~。

そんなエビを捌いて料理しましたので動画でご覧下さい。

 

2020-06-03 17:03:00

4月23日よりコロナウイルス感染拡大の影響を受け長い間休業しておりましたが、

長崎県内では制限が解除され、6月11日より営業を再開いたします。

また、前日までのご予約のみの営業ですのでよろしくお願い申し上げます。

 

◎姉妹店「ステーキハウスチャックワゴンエビス亭」での営業は8月中ごろに

 営業を再開する予定ですが、念のためお電話にて確認お願い申し上げます。

 電話 0950-22-7633

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