ウチワエビと云えば平戸産に限る。

特に平戸南部に位置する志々伎漁港では最大の水揚げ量を誇り、サイズも豊富です。

普段、ウチワエビ料理は定番の刺身、焼物、蒸し物、味噌汁といった料理ですが、

今回はエビス亭『オリジナル料理』として仕上げてみましたので、是非！ご覧下さい。

おめでとうございます。

30年1月1日～1月5日まで昼・夜の営業はお休みと

させていただいております。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い申し上げます。

1月6日（土）から通常営業。

ご予約お待ちいたしております。