皆さま　明けましておめでとうございます

　　　　本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

さて本年、長崎教会群とキリスト教関連遺産「世界遺産登録」に向けて、

当、エビス亭では「世界遺産登録おめでとう料理」を早々と立案しております。

国内において平戸島産の魚介類・農産物・肉類等は高評価をいただいており、

その素材をふんだんに使いこなし『世界から、県内外から』のお客様に満足

していただけるオリジナル創作料理を披露する予定でおりますので、もう暫く

お待ち下さいませ。