平戸産天然イノシシ肉でジビエ料理を作る。

味的には天然素材だけあって、肉の凝縮感がしっかりと舌で味わえる。

これ以外の料理は、天然魚の刺身・茄子の鯛味噌田楽・旬の野菜料理・ロース肉のシャブシャブ、

ご飯・デザートのコースとなっています。

お一人様　7,500円（税別）　2名様より前日までのご予約に限ります。

ロースステーキ　　　　　　　　　　　バラ肉の角煮　　　　　　　肩ロースのローストボア