お知らせ

2018-02-26 11:04:00

3月から始まる長崎和牛フェアーは、毎回開催するにあたり大好評です。

フェアーの肉のメニューは、ジュワ~と気持ちいい音を立てて焼くステーキと

とっても柔らかい肉のスキヤキです。

双方の料理内容は前菜2種、天然魚の刺身盛、エビス亭名物「茄子の鯛味噌田楽」、

揚物、ご飯(ステーキにはスープ付)、デザートが付いています。

また、エビス亭は長崎県黒毛和牛認定店として貢献していますので、是非!

お越しくださいませ。

 

2018-02-16 11:12:00

冬と云えばあれ、あれですよ!。

そう、誰れもが簡単に出来るおでん。

ところが私は料理人、なので料理人らしく『おでん料理』を、丁寧な仕込を織り交ぜながら、

さらに美味しい『おでん』の作り方をご覧下さい。

 

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